Η παραγωγή έτοιμων γευμάτων και φαγητών θεωρείται μεταποιητική δραστηριότητα και ποιες εγκρίσεις απαιτούνται;
Η παραγωγή έτοιμων γευμάτων και φαγητών έχει ΚΑΔ 10.85 με τους δευτερεύοντες ΚΑΔ 10.85.1 και 10.85.9. Σύμφωνα με το παράρτημα του ν. 4442/2016 και το παράρτημα της ΚΥΑ Αριθμ. οικ. 32790/392/Φ.15 (ΦΕΚ 1061/Β/28/3/2017) είναι μεταποιητική δραστηριότητα και υπάγεται στις διατάξεις του ν. 4442/2016 και ακολουθείται η διαδικασία γνωστοποίησης ή έγκρισης για την εγκατάσταση και λειτουργία.
Σύμφωνα με το άρθρο 22 : Δραστηριότητες μεταποίησης τροφίμων και άλλων προϊόντων ζωικής προέλευσης και το παράρτημα της ΚΥΑ Αριθμ. οικ. 32790/392/Φ.15 (ΦΕΚ 1061/Β/28/3/2017) απαιτείται προηγούμενη έγκριση κατά τα οριζόμενα στους κανονισμούς 853/2004 (L.139) ή 183/2005 (L.35) ή 1069/2009 (L.300) εφόσον απαιτείται μόνο για τις δραστηριότητες τροφίμων και άλλων προϊόντων ζωικής προέλευσης με ΚΑΔ 10.11, 10.12, 10.13, 10.20, 10.41, 10.51, 10.52, 10.85, 10.91, 10.92.